Umschulung und modulare Fort- und Weiterbildung auch im Rahmen von zertifizierten AZWV- Maßnahmen (1)
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Koch / Köchin
Umschulung nach anerkanntem Rahmenlehrplan
Beschreibung
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Modulare Fortbildung Gastronomie - Modul 1
Thema: Kalte Küche
Beschreibung
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Modulare Fortbildung Gastronomie - Modul 2
Thema: Conviennence- Produkte
Beschreibung
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Modulare Fortbildung Gastronomie - Modul 3
Thema: Warme Küche
Beschreibung
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Modulare Fortbildung Gastronomie - Modul 4
Thema: Vor- und Nachbereitung in der Küche
Beschreibung
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Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau
Umschulung entsprechend dem Rahmenlehrplan der IHK
Beschreibung
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Restaurantmeister/in (geprüfte/r)
Modularer Aufbau - Dauer 685 Stunden
Beschreibung
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Küchenmeister/in (geprüfte/r)
Modularer Aufbau - Dauer 685 Stunden
Beschreibung
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Fachkraft im Gastgewerbe - Prüfungsvorbereitung
Vorbereitung auf die Schwerpunkte der schriftlichen Abschlussprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Dauer 68 Stunden
Beschreibung
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Hotelfachmann / Hotelfachfrau - Prüfungsvorbereitung
Vorbereitung auf die Schwerpunkte der schriftlichen Abschlussprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Dauer 68 Stunden
Beschreibung
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Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau - Prüfungsvorbereitung
Vorbereitung auf die Schwerpunkte der schriftlichen Abschlussprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Dauer 68 Stunden
Beschreibung
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Koch / Köchin - Prüfungsvorbereitung
Vorbereitung auf die Schwerpunkte der schriftlichen Abschlussprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Dauer 68 Stunden
Beschreibung
¹ AZWV - Ausbildungs-, Zulassungs-, Weiterbildungsverordnung